ISO lehden Juhannusjuttu

Juhannustaiat ovat mielessä myös ISO lehden toimituksessa, ja keskikesän kunniaksi päätimme laittaa grillin tulille. Grillilenkin kuvat silmissä kiiluen suuntasimme lähimpää markettiin ruokaostoksille, ja mukaan tarttuikin pari pakettia jaloa kansallisvihannesta sekä sienimäiset höysteet.

Ostokset kainalossa marssimme toimituksen takapihalle.  Pikagrillin kasausohjeet ja kuvat eivät täysin auenneet grillimestari Matille, ja hetken rautalankatelinettä väänneltyämme päätimme soveltaa luovasti annettuja ohjeita, jotta pääsisimme joskus itse asiaan. Tulentekovälineet esille ja pian hiilet alkoivatkin iloisesti savuta.

Kokemuksen syvällä rintaäänellä Jupe neuvoi odottamaan rauhassa kunnes liekit ovat lakanneet loimuamasta, ja poltti neuvomisen jälkeen paahtoleivät mustiksi noin kolmessa sekunnissa. Tästä viisastuneena Matti odotti muutaman minuutin ja tunki sen jälkeen koko grillauspinta-alan täyteen makkaraa ja sipulia.

 Pian makkarat sauhusivat ja mustuneita kylkiä katsellessamme hiipi mieliin pieni pelko kylmiksi jääneistä sisuksista. Ulkomuodosta huolimatta työnsimme epäilykset sivuun ja kävimme nälkäisinä lounaan kimppuun. Makkarat olivat kaikkien iloksi läpeensä lämminneitä, iso kiitos Matille!

Sivistyneiden ihmisten tavoin huuhdoimme makkarat alas veden voimalla, ja vatsat täynnä pohdimme mitä vielä kytevälle grillille oikein pitäisi tehdä? Kaadetaanko vettä päälle vai piilotetaanko lähimmän pensaan alle? Päätimme tehdä molemmat, olemmehan sentään vastuullisia kansalaisia.

Nyt toimitus pistää koneet kiinni ja lähtee jussin viettoon, hyvää juhannusta kaikille lukijoille!